[心得]旅行餐桌:山城×古蹟×美食,花花媽私房行程邊玩邊上菜!用當地食材做出24道義法-限量出售
旅行餐桌:山城×古蹟×美食,花花媽私房行程邊玩邊上菜!用當地食材做出24道義法家常料理
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【書籍簡介】 最美味的法國、義大利親子遊記! 給孩子的歐洲飲食美學體驗課──
「帶孩子出國居遊,只是希望孩子親身去體會,這個世界很大。 就像在孩子心中種下一顆種子,期盼在他們的人生中盛開出美麗的花朵。」
不需要安排行程、不刻意準備資訊,國外居遊新體驗! 登山城、賞古蹟、嚐美食,住進民宿親自採買做料理,過著在地人一般的生活!
藉著特殊的行程規劃,親身體驗不同國家的價值觀、飲食文化與生活步調, 帶給孩子們全新的文化體驗與生活啟發!
以羅浮宮、凱旋門為教材,把蒲公英、噴水池當作教具, 在旅行中學習歐洲歷史文化,透過異國人文風情了解生命的意義,
同時也培養孩子的知性與感性,也是讓家人關係更加融洽緊密的人生體驗!
書中不僅介紹家族出國居遊的貼心建議, 愛旅行也愛美食的花花,在每個景點之後規劃一道主題菜色, 親手做出24道義大利、法國家常料理,帶領大家身歷其境、共享回憶之美味。
好評推薦
Ashley艾胥黎(親子部落客)、LuLu(塑身瑜珈女神)、鄭匡宇(知名作家)
【書籍目錄】 推薦序/Ashley艾胥黎 推薦序/LuLu 推薦序/鄭匡宇 作者序:孩子們,就讓我們一起冒險去! Part.1【行前準備篇】帶著孩子去旅行 旅行的起點 找尋我們的第二個家。 在當地的交通工具 該怎麼餵飽一家子? 沒有玩具怎麼辦? Part.2【法國篇】尋找蒙娜麗莎的微笑
色彩繽紛的馬卡龍 我們在尼斯的家 →無花果優格沙拉 尼斯。蔚藍海岸沙灘上找尋石頭糖 →洋蔥鮭魚蛋黃麵 格拉斯。香噴噴的浪漫山城 →法式可麗餅 坎城。夢幻的銀白色海岸線 →香煎魚排佐檸檬奶油醬 艾克斯。恬靜雅緻大學城 →普羅旺斯燉菜 我們在艾克斯的家 →燉菜蛋包 茹瑪隆v.s.APT。市集挖寶最有趣 →焦糖卡士達修女泡芙 尋找美好的一年 →法國麵包雞肉蔬菜三明治 我們在戀戀酒鄉小城Lirac的家LaPetiteProvence →香煎鴨胸蛋黃麵 聖雷米。我們來這裡感受梵谷的曾經 →蛋白糖霜餅 熟悉的巴黎慕浮塔街小公寓 →蘋果白蘭地酒醋生蠔 凱旋門與香榭大道。第五大道LadureePKPierreHerme →鹽之花焦糖奶油馬卡龍 羅浮宮。蒙娜麗莎神秘的笑 →法式烤田螺 Part.3【義大利】走吧!到一個Pizza與Gelato吃到飽的好地方 出發前的準備 來去匆匆羅馬城 →帕馬火腿三明治 我們在托斯卡尼的家VillailTrebbio →陽光蔬菜牛肉湯 聖吉米納諾。高塔鐘樓的時光旅行 →瑪格麗特披薩 奇揚地。感受托斯卡尼的舒適溫度 →醋漬百菇 比薩斜塔。找回童心 →焗綜合蔬菜塔 佛羅倫斯。藝術與人文薈萃的饗宴 →佛羅倫斯大牛排 科多納。永遠和煦溫暖的25℃ →松露義大利麵 威尼斯市郊的小別墅VillaMoroLin →墨魚麵 威尼斯。滿是金粉的富裕氣息 →貝里斯巧克力Gelato 在米蘭大教堂的小公寓 →蒜香番茄洋菇螺旋麵 米蘭。充滿熱情的城市印象 →松露朝蘚薊披薩
【作者簡介】 曾心怡(花花媽)
旅遊美食部落客、重度親子露營愛好者、《WECAMP 露營風尚誌》雜誌創辦人、實驗廚房「花‧美學食堂」美學總監。 在花花的世界裡,帶著孩子、家人一同唱著旅行的歌,尋找每一個記憶的味道,體驗生命的每一個當下,這就是最大的幸福。
FB粉絲專頁:花花的世界www.facebook.com/sunny520world?fref=ts
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